2011年05月31日
第11回ワイン会
昨日5月30日(月)
ベガーズ・バンケット
第11回ワイン会
ワインの基礎 vol、2
無事終了しました。
参加人数 8名
会費 3000円
(軽食込)
今回は
「赤ワインの葡萄品種と生産国の違いによる味わいの違い」
をテーマに、飲み比べて楽しみました。
まずは、スパークリングワインで乾杯。
ティレイズ
スパークリング・シラーズ NV
オーストラリア
葡萄品種はシラーズ100%
オーストラリアを代表する葡萄品種シラーズ(シラー)より造られる
めずらしい真っ赤な色をしたスパークリングワインです。
右
ボデガス・ヴィネドス・ネオ
ヴィヴィル・ヴィヴィル 2008
スペイン
葡萄品種はテンプラニーリョ100%
スペインを代表する葡萄品種です。
左
テラノブレ
メルロ・レゼルバ 2009
チリ
葡萄品種はメルロ100%
世界中様々な地域で栽培されている人気葡萄品種です。
右
サン・コム
コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2009
フランス、ローヌ地方
葡萄品種はシラー100%
上記のスパークリングワインと同じ葡萄品種で温暖な気候で育ちます。
左
パトリック・ミオレーヌ
ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・バーバラ 2006
フランス、ブルゴーニュ地方
葡萄品種はピノ・ノワール100%
右
ポッジョ・アモレッリ
キャンティ・クラシコ 2008
イタリア、トスカーナ州
葡萄品種はサンジョベーゼ100%
イタリアでの栽培面積No1の葡萄品種です。
左
シャトー・モーカン 2003
フランス、ボルドー地方
クリュ・ブルジョワ級
葡萄品種はカベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロ40%、プティ・ヴェルド5%
主要品種のカベルネ・ソーヴィニヨンは今日世界で最も多く栽培されている赤葡萄品種です。
最後に、締めの一本として
常連のOさんからのご提供品です。
ラミアブル
シャンパーニュ・ブリュット・グラン・クリュ NV
フランス、シャンパーニュ地方
葡萄品種はピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
以上、昨日のワインのラインナップでした。
来月もワイン会、2回予定していますので
興味があられる方の参加おまちしております。m(__)m
では、これにて・・・・。
ベガーズ・バンケット
第11回ワイン会
ワインの基礎 vol、2
無事終了しました。
参加人数 8名
会費 3000円
(軽食込)
今回は
「赤ワインの葡萄品種と生産国の違いによる味わいの違い」
をテーマに、飲み比べて楽しみました。
まずは、スパークリングワインで乾杯。
ティレイズ
スパークリング・シラーズ NV
オーストラリア
葡萄品種はシラーズ100%
オーストラリアを代表する葡萄品種シラーズ(シラー)より造られる
めずらしい真っ赤な色をしたスパークリングワインです。
右
ボデガス・ヴィネドス・ネオ
ヴィヴィル・ヴィヴィル 2008
スペイン
葡萄品種はテンプラニーリョ100%
スペインを代表する葡萄品種です。
左
テラノブレ
メルロ・レゼルバ 2009
チリ
葡萄品種はメルロ100%
世界中様々な地域で栽培されている人気葡萄品種です。
右
サン・コム
コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2009
フランス、ローヌ地方
葡萄品種はシラー100%
上記のスパークリングワインと同じ葡萄品種で温暖な気候で育ちます。
左
パトリック・ミオレーヌ
ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・バーバラ 2006
フランス、ブルゴーニュ地方
葡萄品種はピノ・ノワール100%
右
ポッジョ・アモレッリ
キャンティ・クラシコ 2008
イタリア、トスカーナ州
葡萄品種はサンジョベーゼ100%
イタリアでの栽培面積No1の葡萄品種です。
左
シャトー・モーカン 2003
フランス、ボルドー地方
クリュ・ブルジョワ級
葡萄品種はカベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロ40%、プティ・ヴェルド5%
主要品種のカベルネ・ソーヴィニヨンは今日世界で最も多く栽培されている赤葡萄品種です。
最後に、締めの一本として
常連のOさんからのご提供品です。
ラミアブル
シャンパーニュ・ブリュット・グラン・クリュ NV
フランス、シャンパーニュ地方
葡萄品種はピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
以上、昨日のワインのラインナップでした。
来月もワイン会、2回予定していますので
興味があられる方の参加おまちしております。m(__)m
では、これにて・・・・。
Posted by イヴローニュ at 20:21│Comments(0)
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