ワインLOVERのヨッパライ日記

こんばんは、ヒロです

新入荷ワインの紹介です

武雄の姉妹都市セバストポール市の北隣ヒールスバーグのワイナリー

インポーターは布袋ワインズさん

J・ヴィンヤーズ＆ワイナリー




　　　アメリカ、カリフォルニア、ソノマ地区、ヒールスバーグ

　　　全米トップの人気を誇るジョーダン・ワイナリーのオーナー、トム・ジョーダンの
　　　娘ジュディが１９８６年に初リリースし、瞬く間に全米で大人気になった「J」
　　　環境に配慮したサステイナブル・ファーミングにより生まれ、特にスパークリング
　　　ワインは絶品と称されています

キュヴェ・２０ブリュット　NV
　　　
　　　シャルドネ４９％、ピノ・ノワール４９％、ピノ・ムニエ２％
　　　
　　　ステンレスタンクにて発酵
　　　瓶内熟成３６ヶ月
　　　瓶詰め後６カ月の後リリース
　　
　　　ジュディがこの地にワイナリーを立ち上げて２０周年を記念し
　　　リリースされたキュヴェ
　　　マロラクティック発酵を行わず、酸のキレと奥深さを併せ持つ
　　　素晴らしいスパークリングワインです

　　　４３８０円